叶欣汝 已认证院士
大米，作为我们国家的主食，早已深入人心。但是，你是否想过，大米除了做饭，还能做出各种各样的零食呢？今天，我就要告诉大家一个好消息，用大米做 100 种简单零食，不仅创新美味，而且做法简单，一学就会。让我们一起打破传统，开启美食新篇章吧！
一、香脆可口的爆米花
爆米花，是大米做零食的经典之作。只需要将大米放入锅中，加热至一定温度，就能听到"砰砰砰"的爆米花声音，香脆可口的爆米花就做好了。你可以根据自己的口味，加入糖、盐或者奶酪，做出各种口味的爆米花。
二、健康美味的米饼
米饼，是一款营养丰富的零食。将大米磨成米粉，加入适量的水，调成糊状，然后在平底锅上煎成薄饼，就做成了米饼。米饼口感软糯，营养丰富，是一款非常健康的零食。
三、创意十足的大米糖果
大米糖果，是一款极具创意的零食。将大米磨成米粉，加入糖、水，搅拌成糊状，然后放入模具中，冷藏凝固，就做成了大米糖果。大米糖果口感独特，甜而不腻，非常适合下午茶时间享用。
四、口感丰富的大米糕点
大米糕点，是一款口感丰富的零食。将大米磨成米粉，加入鸡蛋、糖、油等材料，搅拌成糊状，然后放入烤箱中烤制，就做成了大米糕点。大米糕点口感丰富，香甜可口，非常适合早餐或者下午茶时间享用。
以上就是我为大家介绍的四款大米零食，做法简单，口感独特，营养丰富。其实，大米可以做的零食远不止这些，只要你有创新的思维，就可以用大米做出更多的零食。让我们一起动手，用大米创造出更多的美食吧！
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