范雅晗 已认证研究员
牛奶，作为我们日常生活中必不可少的营养佳品，却常常面临着过期的问题。面对过期很久的牛奶，你是选择*痛丢弃，还是冒险品尝？其实，这个问题并没有那么简单。本文将为你详细解析关于过期牛奶的种种疑问，让你轻松应对过期牛奶带来的困扰。
一、过期很久的牛奶能不能喝？
我们需要明确一点，过期很久的牛奶并不建议直接饮用。因为牛奶过期后，其中的营养成分会发生变化，细菌数量也会增加，可能会导致食物中毒等问题。所以，在正常情况下，我们不建议喝过期很久的牛奶。
二、过期很久的牛奶有什么用途？
1. 护肤：过期牛奶中的*酸菌对皮肤有很好的保护作用，可以用来制作面膜。将过期牛奶与适量蜂蜜、珍珠粉混合，涂抹在脸上，待 15-20 分钟后洗净，能有效滋润肌肤，提亮肤色。
2. 护发：过期牛奶中的营养成分可以滋养头发，改善发质。将过期牛奶与适量橄榄油混合，涂抹在头发上，用毛巾包裹，等待 20 分钟后洗净，能有效滋养头发，增加光泽。
3. 清洁：过期牛奶可以用来擦拭家具、皮具等，去除污渍，保持光亮。用过期牛奶擦拭过的家具、皮具，不仅能够去除污渍，还能够形成一层保护膜，让物品更加耐用。
4. 浇花：过期牛奶中含有丰富的营养成分，可以作为花肥使用。将过期牛奶与水稀释后，用来浇花，能有效促进植物生长，提高花卉品质。
三、如何延长牛奶的保质期？
1. 密封保存：将牛奶放入密封容器中，尽量排出容器内的空气，可以有效延长牛奶的保质期。
2. 低温保存：将牛奶放入冰箱冷藏，可以减缓细菌繁殖速度，延长牛奶的保质期。
3. 分开存放：将牛奶与其他容易挥发乙烯的食物分开存放，可以减缓牛奶的氧化速度，延长保质期。
面对过期很久的牛奶，我们既不能盲目丢弃，也不能冒险饮用。通过了解牛奶的性质和用途，我们可以充分发挥过期牛奶的剩余价值，让我们的生活更加环保、经济。同时，学会正确保存牛奶的方法，也能让我们在享受牛奶的美味与营养的同时，避免浪费。
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