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如何鉴别奶粉的真假：全面攻略


随着国内奶粉市场的不断发展，奶粉真假鉴别成为了许多家长关注的焦点。本文将为您详细介绍如何鉴别奶粉的真假，包括包装外观、条形码、奶粉颜色、手感、溶解性、火烧法等多种方法。希望本文能够对您有所帮助。

一、包装外观鉴别

1. 看条形码：每个国家的商品条形码开头都不同，可以通过查看条形码开头来判断奶粉的产地。例如，美国、加拿大的条形码开头为 00-09，荷兰为 87，澳大利亚为 93 等。如果您购买的澳大利亚奶粉，条形码开头不是 93，那么它就不是真的。

2. 看包装物：正规厂家的包装上也很有讲究，图案清晰，文字明了。产品信息介绍比较具体，包括配方等都应该有的。另外，包装上一般会有防伪标志或者防伪号码，可以通过查询来确认真伪。

二、颜色鉴别

真奶粉是牛奶结晶后自然的淡**，而假奶粉达不到这一标准。如果奶粉颜色过于鲜艳或过于暗淡，那么它很可能是假的。

三、手感鉴别

真奶粉粉质细腻，隔着包装袋捏起来会有咯吱咯吱的声音，而假奶粉比较粗糙，捏起来则是沙沙的声音。

四、溶解性鉴别

真奶粉溶解性很好，速度快，但假奶粉里面掺杂了很多其他物质，厂家也不够专业因此容易结块，溶解性也不好。

五、火烧法鉴别

将奶粉放一点在玻璃片上，加热。如果是真奶粉会散发出一种类似烧焦羽毛的气味，因为蛋白质含量较高。要是假奶粉就不会有这么强烈的气味。

六、溶解形状鉴别

在热水中，真奶粉是悬*白结包心，而假奶粉则可能会出现不正常的颜色或形状。

七、其他鉴别方法

除了上述方法外，还有一些其他的鉴别方法。例如，可以将奶粉放入少量清水中，真奶粉会形成较浓的牛奶，而假奶粉则不会有这种效果。还可以通过品尝来鉴别，真奶粉口感细腻，而假奶粉则可能会有异味或口感不好。

总结起来，鉴别奶粉真假需要综合运用多种方法。如果可能的话，最好选择正规渠道购买奶粉，以避免购买到假货。希望本文能够对您有所帮助。